Lachsfilet auf Tomaten Zucchini

Zutaten

500g Lachsfilet, 500g gehackte Tomaten, 1 Zucchini, 150g Käse, Oregano, Basilikum, Salz, und Pfeffer

Zubereitung

Öl in die Pfanne geben und die klein geschnittenen Zucchini darin braten.

Nun die Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen.

10 Minuten köcheln lassen, dann in eine gefettete Form geben.

Den Lachs und den Käse dazugeben und bei 200°C ca. 30 Minuten backen.

Lachsfilet auf Tomaten Zucchini Video Anleitung

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