Löffelbiskuit Stäbchen Kuchen

Zutaten

24 Löffelbiskuit Stäbchen
etwas Milch

Für die Deko
Schoko Glasur
Pistazien

Für die Creme
500ml Milch
35g Speisestärke
30g Zucker
1 EL Butter

Zubereitung

Den Löffelbiskuit bis zur Hälfte in die Milch eintauchen. Und dann mit der weichen Seite nach oben auf ein Teller oder ähnliches legen.

Nun alle Zutaten für die Creme außer die Butter in einen Topf geben und unter ständigem rühren solange kochen bis es fest wird.

Wenn die Creme fest genug ist die Butter untermischen, etwas abkühlen lassen und in einen Spritzbeutel füllen.

Nun auf die Hälfte der Löffelbiskuits die Creme verteilen.

Dann die anderen Löffelbiskuits darauf legen und wieder etwas Creme darauf geben.

Etwas glatt streichen und etwas von der geschmolzene Schokoladen-Glasur darüber verteilen und mit den Pistazien bestreuen.

Löffelbiskuit Stäbchen Kuchen Video Anleitung

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