Zutaten 500g Nudeln 1 EL Biber Salcasi (Paprikamark) 2 Eier 1 EL Butter Salz Zubereitung Die Nudeln wie gewohnt kochen, absieben und wieder in den Topf geben. Nun die Butter und das Salca dazu geben und gut vermischen. Wenn es gut vermischt ist die Eier hinein geben und unter ständigem […]
einfache nudelgerichte
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Zutaten für Bandnudeln mit Gulasch 1 kg Gulasch500g Bandnueln4 Zwiebeln2 El. Tomatenmark1 rote und gelbe Paprika800 ml FleischbrüheSalzPaprikapulver edelsüßSchnittlauch1 EL. Mehl Zubereiten Das Gemüse kleinschneiden. Öl in einen Topf geben und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und mit braten. Dann das Tomatenmark dazugeben und auch kurz mit braten. […]
Zutaten 2 Dosen gehackte Tomaten Cannelloni 2 Zwiebeln 1 Knoblauchzehe 2 El. Öl etwas Basilikum Salz, Pfeffer 1 rote Paprika 400g Frischkäse 1 Ei Fett für den Backform 250g Mozzarella Zubereitung Das Gemüse klein schneiden. Etwas Öl in die Pfanne oder kleinen Topf geben und die Zwiebeln darin anbraten. Die […]
Zutaten 500g Hackfleisch 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehe Petersilie 300g Lasagneplatten 1 Dose Gehackte Tomaten 1/2 Liter Milch 30g Butter 40g Mehl Salz, Pfeffer Muskat ÖL Zitrone Mozzerella zum streuen Zubereitung Für die Hacksauce Die Zwiebeln und den Knoblauch klein schneiden. Etwas Öl in die Pfanne geben und das Hackfleisch darin […]
Zutaten für den Nudel Brokkoli Auflauf 1 Brokkoli250g Nudeln200g Schmelzkäse200g Schmand200 ml Sahne2 Knoblauchzehen200g MozzarellaSalz Zubereitung Als erstes die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen. Den Brokkoli in heißes Wasser geben und ca. 5 Minuten kochen. Nun den Schmelzkäse, den Schmand, die Sahne und den Knoblauch in einen Topf geben […]
Zutaten für den Nudel Gemüse Auflauf 500g Spagehtti1 Stange Poree2 Paprikaschoten (rot und gelb)Petersilie4 Eier2 Mozzarella200ml Sahne250g kleine TomatenSalz Zubereitung Als erstes die Spaghetti wie gewohnt im Salzwasser kochen. Der Stange Poree, die Paprikaschoten, die kleine Tomaten und den Mozzarella klein schneiden. Nun die abgetropften Nudeln und das Gemüse gut […]