Zutaten 1 kg Lammfleisch 1 kg Kartoffeln 4 Tomaten 2 Zwiebeln 1 Zucchini 3 Spitzpaprika 2 Auberginen Salz Petersilie 1 El. Biber Salcasi (Paprikamark) Zubereitung Das Gemüse klein schneiden. Etwas Öl in die Pfanne geben und das Fleisch darin braten. Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und abkühlen lassen. Nun […]
Türkische Güvec
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