Zutaten Zitronen Muffins Für den Teig4 Eier180g Butter160g Zucker350g Mehl1Päck. BackpulverSaft einer Zitrone6 EL. Milch Für den Zuckerguss150g Puderzuckeretwas Zitronensaft Für die Deko3 Zitronenscheiben Zubereitung Die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen. Dann nach und nach die restlichen Teigzutaten dazugeben. Das Muffinblech mit Papierförmchen belegen und den Teig hineingeben. Die […]
Süßes
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Zutaten für Blätterteig Erdbeer-blume 1 Rolle Blätterteig30 ErdbeerenVanillepuddingHelle Glasur Zubereitung für Blätterteig Erdbeer-blume Den Blätterteig in 6 Quadrate schneiden. Dann die Ränder wie auf dem Video zu sehen schneiden. Nun etwas von dem Pudding in die Mitte geben und je 4 Erdbeeren darauf stellen. Dann die Ränder zur Mitte hin […]
Zutaten Tropfengebäck – Balparmak Tatlisi Für das Gebäck1 Ei1 EL Butter1 EL. Joghurt1 Päck. Vanillezucker1 Päck. Backpulver90g Irmik60g Zucker40g Öl160g Mehl Für den Sirup300g Zucker400ml Wasser Für die DekoMandelPistazien Zubereitung Als erstes bereiten wir den Sirup vor den er muss kalt sein wenn man ihn über das Gebäck gibt. Dafür […]
Zutaten für 6 Glas Dessert Für die Creme500g Quark400g Sahne100g Puderzucker4 TL San-apart1 Vanillearoma Für die erste Schicht800g Rote Grütze Für die Dekoetwas von der geschlagenen Sahne6 KirschenSchokoladenraspeln Zubereitung Die Sahne mit dem San-apart steif schlagen. Den Quark mit dem Puderzucker und dem Vanillearoma gut vermischen. Anschließend von der Sahne […]
Zutaten für Pfirsich Quark Creme – Quarkcreme Dessert 250g Mascarpone400g Magerquark80g Zucker1 Dose Pfirsiche4 EL Pfirsichsaft200ml Sahne1 Päck. Sahnesteif150g Schokocrossies Zubereitung für Quarkcreme Dessert Die Sahne mit dem Sahnesteif steif schlagen und bei Seite stellen. Zwei Pfirsichhälften für die Deko bei Seite legen und die anderen pürieren. Die Schokocrossies klein […]
Zutaten für Blaubeerschnecken Für den Teig1 Ei230 ml Milch1 Würfel Hefe450g Mehl150g Zucker3 EL. Butter Für die Füllung250g Blaubeeren1 Päck. Vanillepuddingpulver1 EL. Zucker350ml Milch zum BestreuenPuderzucker Zubereitung für Blaubeerschnecken Die Hefe in der warmen Milch auflösen und zusammen mit den Restlichen Teig zutaten vermischen. Den fertigen Teig mit Frischhaltefolie bedecken […]