Zutaten für Nudelauflauf mit Schinken 500g Nudeln200g Sahne200g Sahneschmelzkäse700ml Wasser200g Kochschinken200g Streukäse1 EL Tomatenmark2 EL. SpeisestärkeSalz, Pfeffer, Paprika Edelsüß,Knoblauchpulver und Muskatetwas Petersilie zum bestreuen Zubereitung für Nudelauflauf mit Schinken Den Schinken klein schneiden. Die ungekochten Nudeln zusammen mit dem Kochschinken in eine Form geben und etwas vermischen. Das Wasser mit, […]
Nudelgerichte
Zutaten für Nudelsalat 175g Fleischwurst265g Erbsen und Möhren150g kleine Gewürzgurken250g Nudeln2 EL GurkenwasserMayonnaiseSalz und Pfeffer Zubereitung für Nudelsalat Die Fleischwurst, die Gurken und die Möhren klein schneiden. Die Nudeln wie gewohnt in Salzwasser kochen und abtropfen lassen. Anschließend die Nudeln, die Gurken, die Erbsen, die Möhren, die Fleischwurst, das Gurkenwasser, […]
Zutaten für Schinkennudeln mit Hähnchenbrust und Brokkoli 1 kg Hähnchenbrust400ml Sahne150g Mehl125g Schinken4 Knoblauchzehen100g Käse250g Brokkoli500g NudelnPetersilieSalz, Pfeffer und Knoblauchpulver Zubereitung für Hähnchenbrust und Brokkoli Das Mehl mit der Petersilie, dem Salz, dem Pfeffer und dem Knoblauchpulver vermischen. Die Hähnchenbrüste darin wälzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die […]
Zutaten für ca.12 Portionen Nudel Hack Auflauf (Nudelauflauf) 500g Rinderhackfleisch500g Nudeln2 Zwiebeln1 Paprika200g Schmand5 EL Tomatenmark400g gehackte Tomaten250g Streukäse250ml GemüsebrüheÖl zum braten3 TL getrocknete PetersilieSalz, Pfeffer, Paprikapulver EdelsüßKnoblauchpulver Zubereitung für Nudel Hack Auflauf (Nudelauflauf) Zwiebeln klein und Paprika in Streifen schneiden. Die Nudeln wie gewohnt kochen. Öl in die Pfanne […]
Zutaten für Bratnudeln mit Hackfleisch Öl zum braten250g Spaghetti500g Hackfleisch3 Karotten1 rote Paprika2 Zwiebeln1/2 Stange Lauch etwas LauchzwiebelnSalz, Pfeffer, Paprika EdelsüßKnoblauchpulverKurkuma Zubereitung für Bratnudeln Für die Bratnudeln zuerst das Gemüse waschen und schälen anschließend die Paprika und die Karotten in Streifen und den Rest klein schneiden. Die Nudeln wie gewohnt […]
Zutaten für Lachs Nudelpfanne mit Brokkoli 1 Brokkoli400g Lachsfilet300g Farfalle Nudeln70g Zuckerschotenca. 100 ml Wasser200g Sahne Schmelzkäse mit KräuternSalz und Pfeffer Zubereitung Wasser zum kochen bringen und die Brokkoli Röschen ca. 5 Minuten kochen lassen absieben und bei Seite stellen. Die Nudeln wie gewohnt kochen. Den Lachs in Würfel schneiden […]