Bratnudeln mit Hackfleisch

Zutaten für Bratnudeln mit Hackfleisch

Öl zum braten
250g Spaghetti
500g Hackfleisch
3 Karotten
1 rote Paprika
2 Zwiebeln
1/2 Stange Lauch etwas Lauchzwiebeln
Salz, Pfeffer, Paprika Edelsüß
Knoblauchpulver
Kurkuma

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Zubereitung für Bratnudeln

Für die Bratnudeln zuerst das Gemüse waschen und schälen anschließend die Paprika und die Karotten in Streifen und den Rest klein schneiden.

Die Nudeln wie gewohnt im Salzwasser kochen.

In der Zwischenzeit das Öl in eine Pfanne geben und die Zwiebeln darin braten.

Sobald die Zwiebeln etwas Farbe bekommen haben das Hackfleisch dazugeben und mit braten bis es gar ist.

Nun die Karottenstreifen und den Lauch dazugeben und weiter braten.

Wenn die Karotten anfangen weich zu werden die restlichen Zutaten dazugeben und ca. 10-15 Minuten weiter braten.

Fertig ist das beste Rezept für Bratnudeln mit Hackfleisch.

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