Zutaten 300g gewürfelter Schinken 2EL Öl 6 Eigelbe 200ml Sahne 100g Parmesan Salz, Pfeffer 400g Spaghetti Zubereitung Die Spaghetti wie gewohnt kochen und anschließend abgetropften lassen. Öl in eine Pfanne geben und den Schinken darin braten. Die Sahne, das Eigelb, den Käse und das Salz und Pfeffer in einen kleinen […]
Nudelgerichte
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Zutaten für die Spaghetti mit Lachs 400g Spaghetti500g Lachs200g Sahne Schmelzkäseetwas Wasser2 SpitzpaprikaSalz, PfefferÖlDill Zubereitung Die Nudeln wie gewohnt kochen. Öl in die Pfanne geben und den in mundgerechte Stücke geschnittenen Lachs darin braten. Wenn der Fisch durch ist die Spitzpaprika Streifen dazugeben mit Salz und Pfeffer würzen und mit […]
Zutaten für Zutaten für 6 Portionen Yum-Yum mit Putenbrust 6 Yum-Yum800g PutenbrustCurry KetchupÖlSalz und Paprikapulver Zubereitung Nudeln und Gewürz in eine Schüssel geben. Mit heißem Wasser bedecken, mit Frischhaltefolie verschließen und ziehen lassen. Öl in eine Pfanne geben, das klein geschnittene Fleisch hinein geben würzen und darin braten. Zwischendurch einmal […]
Zutaten für Nudel Hähnchenbrust Auflauf Öl800g Hähnchenbrust500g Spaghetti2 Zwiebeln500g KleineTomaten500g Passierte Tomaten2 Knoblauchzehen200ml Sahne200g Mozzarella zum streuenetwas PetersilieSalz und Pfeffer Zubereitung Die Hähnchenbrust in Mundgerechte Stücke schneiden, die Zwiebeln schälen und klein schneiden, den Knobi pressen und die Petersilie klein hacken. Die Nudeln wie gewohnt kochen, dann absieben und wieder […]
Zutaten für Lachs Nudelauflauf mit Brokkoli 500g Bandnudeln750g Lachsfilet300g Brokkoli400g Sahne Schmelzkäse600ml Gemüsebrühe100g Streu KäseZitroneSalz und Pfeffer Zubereitung für Lachs Nudelauflauf mit Brokkoli Die Nudeln wie gewohnt kochen. In der Zwischenzeit den Lachs in Stücke schneiden mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Öl in der Pfanne erhitzen und den […]