Zutaten für Blätterteig Erdbeer-blume 1 Rolle Blätterteig30 ErdbeerenVanillepuddingHelle Glasur Zubereitung für Blätterteig Erdbeer-blume Den Blätterteig in 6 Quadrate schneiden. Dann die Ränder wie auf dem Video zu sehen schneiden. Nun etwas von dem Pudding in die Mitte geben und je 4 Erdbeeren darauf stellen. Dann die Ränder zur Mitte hin […]
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Zutaten für Blätterteig Nuss Nougat Weihnachtsbaum 1 Ei2 Blätterteigetwas Nuss NougatM&Metwas Puderzucker Zubereitung für Blätterteig Nuss Nougat Weihnachtsbaum Den ersten Blätterteig ausrollen und dann mit Nuss Nougat bestreichen. Dann den zweiten darauf legen. Eine Tanne ausschneiden und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Aus den Resten ein Stern ausstechen […]
Zutaten für Apfeltaschen 4 Äpfel25g Zuckeretwas Zimt2 Tl. Butter2 Blätterteig1 Ei1 Vanille Glasur Zubereitung Die Äpfel schälen und klein schneide. Die Butter in eine Pfanne geben und schmelzen. Die Äpfel zusammen mit dem Zucker und Zimt dazu geben und braten bis die Äpfel weich sind. In der Zwischenzeit den Blätterteig […]
Zutaten für Blätterteig mit Nussfüllung 1 Ei2 Blätterteig200g Gemahlene Haselnüsse100g Zucker1 Vanillezucker50g Butter Zubereitung für Blätterteig mit Nussfüllung Die Eier mit dem Vanillezucker, dem Zucker und den Nüssen vermische. Die Butter schmelzen. Den Blätterteig auf die Arbeitsfläche legen und die Nussmischung darauf verteilen. Den zweiten Blätterteig drauf legen und dann […]