Zutaten für Blätterteig Erdbeer-blume 1 Rolle Blätterteig30 ErdbeerenVanillepuddingHelle Glasur Zubereitung für Blätterteig Erdbeer-blume Den Blätterteig in 6 Quadrate schneiden. Dann die Ränder wie auf dem Video zu sehen schneiden. Nun etwas von dem Pudding in die Mitte geben und je 4 Erdbeeren darauf stellen. Dann die Ränder zur Mitte hin […]
Blätterteig
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Zutaten 4 Ananasscheiben1 Eiweiß1 Rolle Blätterteigetwas Pistazie Zubereitung Die Ananas Scheiben auf den Blätterteig legen und zurecht schneiden. Nun jeden zweiten Blätterteig Streifen um die Ananas legen und in der Mitte etwas fest drücken. Die übriggebliebenen Streifen abschneiden. Alles auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Mit Eiweiß bestreichen und […]
Zutaten für Apfeltaschen 4 Äpfel25g Zuckeretwas Zimt2 Tl. Butter2 Blätterteig1 Ei1 Vanille Glasur Zubereitung Die Äpfel schälen und klein schneide. Die Butter in eine Pfanne geben und schmelzen. Die Äpfel zusammen mit dem Zucker und Zimt dazu geben und braten bis die Äpfel weich sind. In der Zwischenzeit den Blätterteig […]