Zutaten für Schichtsalat 1 Paprika200g Krautsalat1 Dose Mais500g Magerquark2 KnoblauchzehenMini Tomaten1 Zwiebel1/2 Gruke500g Gyros2 TL Ajvaretwas MilchÖlSalz, Pfeffer Zubereitung Das Öl in der Pfanne erhitzen und den Gyros darin braten. Nun für das Dressing den Quark mit dem Ajvar, dem gepressten Knoblauch, der Milch und dem Salz und Pfeffer vermischen. […]
Einfache Salat Rezepte
Zutaten für die Grüne Bohnen – Yesil Fasulye 800g Grüne flache Bohnen (Breite Bohnen)2 Zwiebeln2 Knoblauchzehenetwas ZitronensaftÖl5 TomatenSalzPaprikapulveretwas Pulbiber Zubereitung für Yesil Fasulye – (Türkische Rezepte) Die Bohnen und die Zwiebeln klein schneiden, den Knoblauch pressen, die Tomaten häuten und klein schneiden. Die Hälfte der Bohnen in einen Topf geben. […]
Zutaten für Wintersalat 5 Bockwürstchen10 Eier1 Dose Erbsen2 ZwiebelnEingelegte Gurken1 kg Kartoffelnetwas MajoSalz und bei bedarf etwas Dill zum bestreuen Zubereitung Die Würstchen, die Eier und die Kartoffeln kochen. Dann alle Zutaten schälen, klein schneiden und in eine Schüssel füllen. Mit Salz und Majonäse abschmecken und am besten über Nacht […]
Zutaten 2 Tomaten1/2 Gurke1 Becher SchmandSalz und Pfeffer Zubereitung Die Gurke und die Tomaten klein schneiden. Den Schmand dazu geben. Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen und alles gut vermischen. Schmand Salat Video Anleitung Weitere Salat Rezepte
Zutaten für Türkischer Zwiebelsalat 4 kleine oder 2 Mittlere Zwiebelnetwas Zitronensaft1/2 TL Salz2 TL Sumaketwas Petersilie Zubereitung Die Zwiebeln schälen, halbieren und in dünne Streifen schneiden. Sumak und Salz dazugeben und gut vermischen. Die klein gehackte Petersilie und den Zitronensaft zum Salat geben und noch einmal gut vermischen. Fertig ist […]
Zutaten 125g Trockene Kichererbsen250g Tomaten Mix1-2 rote Zwiebelnetwas Petersilie1 TL OlivenölSalz Zubereitung Die Kichererbsen über Nacht in Wasser legen. Danach ca. 25 Minuten kochen. Während die Kichererbsen kochen Halbieren wir schon mal die Tomaten, schneiden die Zwiebeln und die Petersilie klein und geben alles in eine Schüssel. Dann noch die […]