Faschingskrapfen

Zutaten für Apfelkrapfen – Apfelberliner Für den Teig1 Ei4 Eigelb500g Mehl100g ButterHefe250ml warme Milch100g Zuckeretwas Rumaroma Für die Füllung3 Äpfel2 EL Zucker1 Päckchen Vanilleetwas Zimt Zum wendenca. 200g ZuckerZimt Zubereitung Äpfel schälen und klein schneiden. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und verkneten. Den Teig auf eine […]