Zutaten für Finkenwerder Scholle 3 Schollen1,5 ZitronenMehl, Salz, Pfeffer150g Specketwas Dill2 ZwiebelnÖl Zubereitung für Finkenwerder Scholle Die Zwiebel in Ringe schneiden, den Dill klein schneiden, eine Zitrone halbieren und die andere in Spalte schneiden. Die Schollen waschen, trocken tupfen, mit Zitronensaft beträufelt und ziehen lassen. Den Speck in einer Pfanne […]
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