Zutaten für Kabeljaufilet in Sahne Senfsauce 1 kg Kabeljaufilet1 Zitrone3 EL Senf1 EL. Mehl30g Butter150ml Milch150ml Sahne1 EL. WorcestersauceSalz, Pfeffer, MuskatPaprika edelsüßesDill Zubereitung für Kabeljaufilet in Sahne Senfsauce Das Filet etwas kleiner schneiden und die Zitrone pressen. Danach den Zitronensaft und die Worcestersauce über die Gewaschenen und getrockneten Filets geben […]
Fisch Lasagne
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Zutaten für Lachs Lasagne 750g Lachsfilet1 Zitronen3 EL PetersilieSchnittlauch1,5 EL OreganoBasilikum3 Lauchzwiebeln3 EL Olivenöl450g Tomaten3 KnoblauchzehenLasagne-platten100g streu Käse70g Butter70g Mehl1 Liter MilchSalz, Pfeffer Zubereitung für Lachs Lasagne Lachs und Tomaten klein schneiden, die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Zitrone halbieren und den Knobi pressen. Den Lachs mit dem Zitronensaft, den Kräutern […]