Zutaten für Lachsfilet mit Tomaten Zucchini 500g Lachsfilet500g gehackte Tomaten1 Zucchini150g KäseOreganoBasilikumSalz und Pfeffer Zubereitung für Lachsfilet mit Tomaten Zucchini Öl in die Pfanne geben und die klein geschnittenen Zucchini darin braten. Nun die Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen. 10 Minuten köcheln lassen, dann in […]
fischgerichte
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Zutaten für Lachsfilet in Honig Kräuter 750g Lachsfilet Zum bestreuen:etwas Basilikum Für die Marinade:3EL. Honig5 EL. Italienische Kräuter5 EL. Oliven ÖlSalz und Pfeffer Zubereitung für Lachsfilet in Honig Kräuter Öl, Kräuter und Honig vermischen. Den Lachs in eine Form legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nun die Marinade über […]
Zutaten für Lachs Lasagne 750g Lachsfilet1 Zitronen3 EL PetersilieSchnittlauch1,5 EL OreganoBasilikum3 Lauchzwiebeln3 EL Olivenöl450g Tomaten3 KnoblauchzehenLasagne-platten100g streu Käse70g Butter70g Mehl1 Liter MilchSalz, Pfeffer Zubereitung für Lachs Lasagne Lachs und Tomaten klein schneiden, die Lauchzwiebeln in Ringe schneiden, Zitrone halbieren und den Knobi pressen. Den Lachs mit dem Zitronensaft, den Kräutern […]
Zutaten für Lachs Rezept mit Zitronen Dill Sauce 600g Lachs750ml Milch90g ButterZitrone3 EL MehlDillÖl, Salz, Pfeffer Zubereitung für Lachs Rezept mit Zitronen Dill Sauce Öl in eine Pfanne geben und erhitzen. Das Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen und dann von beiden Seiten braten. Die Butter in einen kleinen Topf geben und […]
Zutaten für Lachs Nudelauflauf mit Brokkoli 500g Bandnudeln750g Lachsfilet300g Brokkoli400g Sahne Schmelzkäse600ml Gemüsebrühe100g Streu KäseZitroneSalz und Pfeffer Zubereitung für Lachs Nudelauflauf mit Brokkoli Die Nudeln wie gewohnt kochen. In der Zwischenzeit den Lachs in Stücke schneiden mit etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen. Öl in der Pfanne erhitzen und den […]
Zutaten für Rotbarschfilet mit Petersilien Zwiebackkruste 3 Rotbarschfilet4 Limetten60g ZwiebackPetersilieOlivenölSalz und Pfeffer Zubereitung für Rotbarschfilet mit Petersilien Zwiebackkruste Alle Zutaten außer den Fisch zerkleinern. Den Fisch in eine Form legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Nun den Zwieback Mix auf den Fisch geben, und bei 200°C solange backen bis […]