Zutaten 5 große Kartoffeln Salz 250g Quark etwas Milch ca. 2 Lauchzwiebel 1 Knoblauchzehe Öl Zubereitung In die Kartoffeln ringsum mehrmals einstechen. Die in Stücke Quadrate geschnittene Alufolie mit etwas Öl bestreichen, dann die Kartoffel ebenfalls mit Öl bestreichen, Salzen und fest in die Alufolie wickeln. Und auf ein Backblech […]