Gemüse Frittiert

Zutaten für Frittiertes Gemüse mit Joghurt und Tomatensauce Für die Tomatensauce1 Dose gehackte Tomaten1 Zwiebeletwas ÖlSalz und Pfeffer Für den Joghurt400g Joghurt1-2 KnoblauchzehenSalz Für das Gemüse1 kg Kartoffeln1 Aubergine2 grüne Spitzpaprikas1 rote PaprikaSalzÖl zum Frittieren Zubereitung für Frittiertes Gemüse mit Joghurt und Tomatensauce Die Kartoffeln schälen und in Spalte schneiden, […]