Zutaten für Frittiertes Gemüse mit Joghurt und Tomatensauce Für die Tomatensauce1 Dose gehackte Tomaten1 Zwiebeletwas ÖlSalz und Pfeffer Für den Joghurt400g Joghurt1-2 KnoblauchzehenSalz Für das Gemüse1 kg Kartoffeln1 Aubergine2 grüne Spitzpaprikas1 rote PaprikaSalzÖl zum Frittieren Zubereitung für Frittiertes Gemüse mit Joghurt und Tomatensauce Die Kartoffeln schälen und in Spalte schneiden, […]
Gemüse Rezepte
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Zutaten 2 Eier1 Blätterteig2 Zwiebeln2 Große Karotten2 Knoblauchzehen1 Zucchini3 EL. Creme fraicheSalz und Pfeffer Zubereitung Das Gemüse klein schneiden und den Knoblauch pressen. Etwas Öl in die Pfanne geben und die Zwiebeln darin anbraten. Nun nach und nach das restliche Gemüse dazu geben. Das Gemüse in eine Schüssel geben und […]