Zutaten Geschmortes Fleisch mit Kartoffeln 1 kg Schinken Gulasch2 kg Kartoffeln150g Tomaten Ketchup3 LorbeerblätterSalz und Pfeffer Zubereitung Das Fleisch mit einem 1/2 Becher Wasser in einen Schnellkochtopf geben und wie gewohnt kochen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden. Wenn der Druck abgebaut ist den Deckel […]
Kartoffelgulasch
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Zutaten für das Kartoffelgulasch mit Wiener Würstchen Öletwas Petersilie3-4 Zwiebeln500ml Gemüsebrühe1,2 kg Kartoffeln1 rote, gelbe und grüne Paprika200ml Sahne2 EL. Tomatenmark5 Wiener WürstchenSalz, Pfeffer, Kümmel und Paprika Edelsüß Zubereitung für Kartoffelgulasch Für das Kartoffelgulasch das Gemüse schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden. Etwas Öl in den Topf geben, die Zwiebeln […]