Zutaten 2 kg Lammkeule 3 Möhren 2 Zwiebeln 1/2 Stange Lauch etwas Olivenöl 200g Saure Sahne 3 TL Speisestärke 250ml Fleischbrühe Salz, Pfeffer Knobi und Rosmarin Zubereitung Das Gemüse schälen, dann den Lauch in Ringe, die Möhren in Streifen und die Zwiebel in Spalte schneiden. Die Gewürze mit dem Öl […]
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