Zutaten 4 Eier6 Hähnchenbrust-Filets800g gehackte Tomaten200g Mozzarella1 Zwiebel2 KnoblauchzehenMini TomatenMehlPaniermehlBasilikumParmesanSalz Zubereitung Die Zwiebeln schälen und schneiden, den Knobi hacken, die Tomaten in Scheiben schneiden und den Basilikum klein schneiden. Etwas Öl in einen kleinen Topf geben und die Zwiebeln und den Knobi darin anbraten. Die gehackten Tomaten, die Hälfte des […]