Zutaten für Pfirsich Quark Auflauf 5 Eier100 Zucker60 ml Milch100g Grieß500g Pfirsiche2 Päckchen Vanillezucker100g Butter500g Quarketwas Puderzucker Zubereitung Die Eier trennen und die Pfirsiche in Spalten schneiden. Das Eiweiß steif schlagen. Vanillezucker, Zucker und Butter vermischen. Das Eigelb dazugeben. Nun die restlichen Zutaten dazu geben und noch einmal gut vermischen. […]