Zutaten für Apfelpfannkuchen Zubereitung für Apfelpfannkuchen Die Eier trennen und das Eigelb bei Seite stellen und das Eiweiß steif schlagen. Die restlichen Teigzutaten miteinander vermischen. Nun erst den Eischnee und dann die klein geschnittenen Äpfel dazugeben und gut vermischen. Nach dem mischen muss der Teig dann für mindestens 30 Minuten […]
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