Zutaten Champignons 300g geriebener Gouda Käse etwas Butter etwas Schnittlauch Salz Zubereitung Die Pilzstiele entfernen, die Pilzköpfe schälen und in eine Form legen. Etwas Salz und Butter in die Pilzköpfe geben. Und bei 200°C in den Ofen schieben bis sich das Pilzwasser gesammelt hat. Dann mit dem Käse großzügig bestreue. […]
Rezepte mit Champignons
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Zutaten für Stroganoff 500g Rinderfilet (man kann aber auch Schwein nehmen)2 Zwiebeln300ml Fleischbrühe250g Champignons200g Schmand10 kleine Gewürz Gurken1,5 EL Mehletwas Petersilie, Salz und Pfeffer Zubereitung für Stroganoff mit Champignons und Gurken Das Fleisch die Gurken und die Zwiebeln in Streifen schneiden die Petersilie hacken und die Pilze in Scheiben schneiden. […]