Zutaten für Schokoladenkekse 1 Ei200g Mehl1 Backpulver150g Butter150g Zucker200g Zartbitter Glasur200g Vanille Glasuretwas Pistazienrote Zucker Schrift Zubereitung Als erstes müssen wir die Butter und die Schokolade in einen Topf zusammen schmelzen. Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, und die Butter-Schokoladenmischung in eine Schüssel geben und zu einem teig verarbeiten. Nun mit zwei […]
schokoladenkekse backen
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Zutaten für Schokoladenkekse mit Füllung 325g weiche Butter150g Puderzucker80g Zartbitter Glasur1 Pack. Vanillezucker350g Mehl90g Zuckeretwas Milch Zubereitung Aus dem Mehl, der Butter, 75g Zucker, der geschmolzenen Glasur und dem Vanillezucker einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten. Den Teig in Folie wickeln und für 1 […]