Zutaten für die Perlgraupensuppe 500g Kartoffeln500g Hähnchenflügel2 Zwiebeln120g Perlgraupen2 Liter Wasser80g gestiftelte Karotten (meine waren eingefroren)etwas Öl, Salz und Pfeffer Zubereitung für Perlgraupensuppe Wasser in den Topf geben und die Flügel darin kochen bis eine schöne Brühe entsteht. Dann die Flügel raus nehmen und die kleingeschnittenen Kartoffeln und die Graupen hinein […]
Suppe mit Cevapcici
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Zutaten für die Cevapcici Suppe 3 Würfel Kräuter Fix (von Aldi)4 Karotten5 Kartoffeln1 Zwiebel300g Cevapcici200g Mini Conchiglie Nudeln Zubereitung Das Wasser erhitzen und die Kartoffeln, die Karotten und die Zwiebeln hinein geben. Mit Salz würzen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Nun die klein geschnittenen (Cevapcici), die Nudeln und die […]