Zutaten für den Kisir Zubereitung Den Bulgur Salzen und mit heißem Wasser übergießen so dass der ganze Bulgur etwas bedeckt ist, dann einfach stehen lassen bis er das gesamte Wasser aufgesogen hat. Das Tomatenmark mit dem Zitronensaft, dem Öl und den Passierten Tomaten vermischen. Die klein geschnittenen Zwiebeln, die Lauchzwiebeln […]
Weizengrütze
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