Zutaten für Wirsing-eintopf 1 kg mehlige Kartoffeln500g Rinderhack1 kleinen Wirsing3 Zwiebeln4 EL. Tomatenmark1 Dose gehackte Tomaten300ml Gemüsebrüheetwas Öl2 Lorbeerblätter2 KnoblauchzehenSalz und Pfeffer Zubereitung für Wirsing Eintopf Die Kartoffeln schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden, den Wirsing in Stücke schneiden und gut waschen, die Zwiebeln klein schneiden und den Knobi pressen. […]
Wirsing Rezepte
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Zutaten für Wirsing Gnocchi Auflauf 1 kg Gnocchi1 Wirsing500g Kasseler300ml Gemüsebrühe3 Zwiebeln2El. Öl200g SchmandKümmel, Salz, Pfeffer60g geriebener Käseetwas Schnittlauch Zubereitung für Wirsing Gnocchi Auflauf Den Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kassler und Zwiebeln klein schneiden. Etwas Öl in die Pfanne geben und die Zwiebeln darin anbraten. In eine […]