Zutaten 2 Schafskäse, Yufka, Öl Zubereitung für den Börek mit einfacher Schafskäse Füllung Genug Öl in einen Topf geben und erhitzen. So das der Zigaretten Börek schwimmen kann. Und nicht am Boden klebt. Den zerbröselten Käse an die breiteste Stelle eines jeden Teigdreieckes verteilen. Die Seiten einschlagen und den Teig […]