Zutaten
5 Eier
5 Tomaten
etwas Salz
Lauchzwiebeln
Zubereitung
Die Tomaten aufschneiden, entkernen, und danach in eine Form stellen
Nun die Tomaten etwas salzen und jede Tomate mit einem Ei füllen.
Wieder etwas Salz darüber geben, mit dem Lauchzwiebeln bestreuen und bis zur gewünschten härte in den Ofen schieben.