Zutaten
500g Rinderhack
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Ei
1 El. Minze
1 El. Pul Biber (Getrockneter Chili)
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Das Hackfleisch, die Gewürze, das Ei und die Pürierten Zwiebeln in eine Schüssel geben und gut vermischen.
Dann aus der Hackmasse Köfte formen.
Nun die Köfte grillen und fertig.