Zutaten 650g Kohl3 Karotten3/4 Teeglas Öl1 Teeglas Kräuteressig1 El. ZuckerSalz Zubereitung Den Kohl und die Karotten hobeln. Und zusammen mit den anderen Zutaten vermischen. Nun für ca. 3 Stunden in den Kühlschrank stellen und fertig. Kohl Karotten Salat Video Anleitung Weitere Salat Rezepte
Salate
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Zutaten für Nudelsalat 500g Nudeln250g Mini Tomaten1 Gurke300g Joghurt3 Knoblauchzehenetwas Dill und Salz Zubereitung Die Nudeln wie gewohnt kochen. Die Tomaten halbieren, die Gurke schälen, entkernen und klein hacken, den Knobi pressen. Salz, Knobi und Dill zum Joghurt geben und vermischen. Die Gurken darunter mischen. Dann die Tomaten dazu geben. […]
Zutaten 1 Kartoffelsalat oder ähnliches 6 gekochte Eier 1 Paprika Zubereitung Die Eier halbieren, die Paprika in dünne Scheiben schneiden und eine in Zeigervorm schneiden. Den Salat auf ein Teller geben und rund formen. Nun das Eigelb vom Eiweiß trennen und das Eiweiß rund herum auf den Salat legen. Das […]
Zutaten für Schichtsalat 1 Paprika200g Krautsalat1 Dose Mais500g Magerquark2 KnoblauchzehenMini Tomaten1 Zwiebel1/2 Gruke500g Gyros2 TL Ajvaretwas MilchÖlSalz, Pfeffer Zubereitung Das Öl in der Pfanne erhitzen und den Gyros darin braten. Nun für das Dressing den Quark mit dem Ajvar, dem gepressten Knoblauch, der Milch und dem Salz und Pfeffer vermischen. […]
Zutaten für die Grüne Bohnen – Yesil Fasulye 800g Grüne flache Bohnen (Breite Bohnen)2 Zwiebeln2 Knoblauchzehenetwas ZitronensaftÖl5 TomatenSalzPaprikapulveretwas Pulbiber Zubereitung für Yesil Fasulye – (Türkische Rezepte) Die Bohnen und die Zwiebeln klein schneiden, den Knoblauch pressen, die Tomaten häuten und klein schneiden. Die Hälfte der Bohnen in einen Topf geben. […]
Zutaten für Wintersalat 5 Bockwürstchen10 Eier1 Dose Erbsen2 ZwiebelnEingelegte Gurken1 kg Kartoffelnetwas MajoSalz und bei bedarf etwas Dill zum bestreuen Zubereitung Die Würstchen, die Eier und die Kartoffeln kochen. Dann alle Zutaten schälen, klein schneiden und in eine Schüssel füllen. Mit Salz und Majonäse abschmecken und am besten über Nacht […]