Zutaten für Auberginen Pizza 1 Aubergine für den Pizza-Boden2 Kugeln Mozzarella150g Passierte Tomatenkleine Tomatenetwas BasilikumÖl zum bestreichenSalz Pfeffer und Knoblauchpulver Zubereitung für Auberginen Pizza Das Gemüse und den Mozzarella in Scheiben und den Basilikum klein schneiden. Die Form einfetten und die Auberginen darauf legen. Die Auberginen mit dem Öl bestreichen […]
Backen
Zutaten für Party Baguettes (Bruschetta / Bruscetta) 2 Tomaten1 Spitzpaprikaetwas Petersilie2 Baguettes250g geriebener Mozzarella Zubereitung für Party Baguettes (Bruschetta) Die Baguettes in Scheiben schneiden. Paprika und Tomate klein schneiden, mit 2/3 des Mozzarellas und der Petersilie vermischen. Nun die Baguettes auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit der Tomaten […]
Zutaten für Bauerntoast 2 Eier2 Bauernschnitten4 Speckstreifen2 Kochschinken2 Käsescheiben4 Tomatenscheibenetwas Schnittlauchetwas ButterSalz Zubereitung für das Bauerntoast Als erstes die Brotscheiben in eine Form legen und folgender maßen belegen: erst den Kochschinken, dann den Speck, dieTomaten und zum Schluss mit dem Käse bedecken. Jetzt die belegten Brote bei 200 °C in […]
Zutaten für Frischkäse Brot mit Kiwi 2 Scheiben Sonnenblumenkernbrot40g Frischkäseetwas Cornflakes1 Kiwi Zubereitung für Frischkäse Brot mit Kiwi Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Brote nun mit dem Frischkäse bestreichen und in Dreiecke schneiden. Etwas Cornflakes und die Kiwi Scheiben drauf verteilen. Nun die anderen Brotscheiben drauf legen […]
Zutaten für Hähnchen Baguette 2 Baguette2 Tomaten400g Hähnchen1 MozzarellaMajoTomaten KetchupBasilikumSalz und Paprikapulver Zubereitung für Hähnchen Baguette Alles klein schneiden. Öl in die Pfanne geben und das Fleisch darin braten. Mit Salz und Paprikapulver würzen. Baguette auf schneiden mit den Tomaten, den Mozzarella und dem Fleisch füllen und in den Ofen […]
Zutaten für Hawaii Toast mit Schinken 4 Scheiben Ananas4 Scheiben Toastbrotetwas Margarine4 Scheiben Schinken4 Scheiben Käse Für die Deko:4 dunkle Weintraubenund etwas Petersilie Zubereitung für Hawaii Toast mit Schinken Als erstes bestreichen wir die Toastbrot scheiben mit Margarine. Danach kommt eine Scheibe Schinken auf Brot gefolgt von der Ananas scheibe […]