Zutaten für Kürbis Kartoffel Puffer Für den Kräuterquark500g Magerquark 200g Joghurt 100g Schmand etwas Zitronensaft 1 Knoblauchzehe 1 Zwiebel etwas Petersilie und Dill Salz und Pfeffer Für die Puffer 6 Eier 1,5 kg Kartoffeln 1 kg Hokkaido Kürbis Salz, Pfeffer und Muskatnuss Zubereitung Den Kürbis und die Kartoffeln raspeln. Die […]
big rösti
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