Zutaten 400g Reis300g Kichererbsenca. 25g ButterSalz Zubereitung Die Butter in einem Topf geben und schmelzen. Nun die Kichererbsen unter ständigem Rühren darin etwas braten. Die aus der Dose muss man nicht vorkochen, die über Nacht in Wasser einweichen lassen. Dann den Reis dazugeben und ca.5 Minuten mit braten. Jetzt mit […]
einfache reisgerichte
9 Beiträge
Zutaten Sarma gefüllte Weinblätter mit Hackfleisch 400g gehackte Tomaten500g Hackfleisch2 ZitronenPetersilieJoghurt2 El. Biber Salcasi (Paprikamark)800g ReisWeinblätterSalz Zubereitung Reis, Hackfleisch, gehackte Tomaten, Petersilie, Salz und Biber Salcsi (Paprikamark) miteinander vermischen. Die Weintraubenblätter gut ausspülen. Den Stiel entfernen, die Blätter mit der glänzenden Seite nach unten legen und etwas von der Füllung […]
Zutaten für die Wirsingrouladen – Wirsing Rouladen 1 Wirsing500g Hackfleisch1 große Zwiebel600g Reis1 Dose gehackte Tomaten200g Sahne50g Butter7 KarottenSalz, Pfeffer Zubereitung Als erstes die Karotten schälen, waschen und raspeln dann die Zwiebeln klein schneiden. Nun das Hackfleisch, die Karotten, die Zwiebeln, die Tomaten, den Reis, Salz und Pfeffer vermischen. Die […]