Zutaten für Geschnetzeltes mit Paprika 1 kg Geschnetzeltes2 rote 1 gelbe und 1 grüne Paprika4 Zwiebeln350 ml Sahne5 EL. Tomatenmark4 EL. Mehl250 ml Gemüsebrüheetwas Öl zum bratenSalz, Pfeffer und Paprikapulveretwas Petersilie zum bestreuen Zubereitung für Geschnetzeltes mit Paprika Die Paprikas und die Zwiebeln in Streifen schneiden. Das Fleisch mit dem […]
Fleisch mit Kartoffeln
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Zutaten Geschmortes Fleisch mit Kartoffeln 1 kg Schinken Gulasch2 kg Kartoffeln150g Tomaten Ketchup3 LorbeerblätterSalz und Pfeffer Zubereitung Das Fleisch mit einem 1/2 Becher Wasser in einen Schnellkochtopf geben und wie gewohnt kochen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln schälen und in Mundgerechte Stücke schneiden. Wenn der Druck abgebaut ist den Deckel […]