Zutaten für Lachs in Sahnesauce 600g Lachs250g Mini Tomaten1,5 kg Kartoffeln200ml Sahne200ml Milch1 KnoblauchzeheDill, Salz und PfefferButter zum einfetten Zubereitung für Lachs in Sahnesauce Als erstes die geschälten und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in eine gefettete Form geben dann mit Salz und Pfeffer vermischen. Nun die Sahne mit der Milch, […]
Kartoffeln und Lachs
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Zutaten für Lachs auf Bulgur und Gemüse Für den Fisch500g (4 Stücke) Lachs4 ZitronenseibenSalz und Pfeffer Für den Bulgur250g Bulgur1 Zwiebeletwas Zitronensaft2 rote und grüne SpitzpaprikaLauchzwiebeln1 Knoblauchzeheetwas PetersilieOlivenöl, Salz Zubereitung für Lachs auf Bulgur und Gemüse Den Knobi pressen, die Paprikas, die Zwiebeln und die Petersilie klein schneiden. Etwas Salz […]
Zutaten für Lachsfilet mit Dill Zitronen Kruste 2 Lachsfilet2 ZwiebackSaft einer 1/2 Zitrone2 EL Öletwas DillSalz und Pfeffer Zubereitung für Lachsfilet mit Dill Zitronen Kruste Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen und in eine Form legen. Den Zwieback und den Dill in einer Küchenmaschine zerkleinern lassen. Öl und Zitronensaft […]