Zutaten für Lachs Nudelpfanne mit Brokkoli 1 Brokkoli400g Lachsfilet300g Farfalle Nudeln70g Zuckerschotenca. 100 ml Wasser200g Sahne Schmelzkäse mit KräuternSalz und Pfeffer Zubereitung Wasser zum kochen bringen und die Brokkoli Röschen ca. 5 Minuten kochen lassen absieben und bei Seite stellen. Die Nudeln wie gewohnt kochen. Den Lachs in Würfel schneiden […]
Lachs
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Zutaten für die Spaghetti mit Lachs 400g Spaghetti500g Lachs200g Sahne Schmelzkäseetwas Wasser2 SpitzpaprikaSalz, PfefferÖlDill Zubereitung Die Nudeln wie gewohnt kochen. Öl in die Pfanne geben und den in mundgerechte Stücke geschnittenen Lachs darin braten. Wenn der Fisch durch ist die Spitzpaprika Streifen dazugeben mit Salz und Pfeffer würzen und mit […]
Zutaten für Lachs in Sahnesauce 600g Lachs250g Mini Tomaten1,5 kg Kartoffeln200ml Sahne200ml Milch1 KnoblauchzeheDill, Salz und PfefferButter zum einfetten Zubereitung für Lachs in Sahnesauce Als erstes die geschälten und in Scheiben geschnittenen Kartoffeln in eine gefettete Form geben dann mit Salz und Pfeffer vermischen. Nun die Sahne mit der Milch, […]
Zutaten für Lachs auf Bulgur und Gemüse Für den Fisch500g (4 Stücke) Lachs4 ZitronenseibenSalz und Pfeffer Für den Bulgur250g Bulgur1 Zwiebeletwas Zitronensaft2 rote und grüne SpitzpaprikaLauchzwiebeln1 Knoblauchzeheetwas PetersilieOlivenöl, Salz Zubereitung für Lachs auf Bulgur und Gemüse Den Knobi pressen, die Paprikas, die Zwiebeln und die Petersilie klein schneiden. Etwas Salz […]
Zutaten Lachs auf Gemüse 750g Lachsfilet1 Zucchini1 rote und gelbe Paprika500g Mini Tomaten200g Schafskäse3 Knoblauchzehenetwas Salz und PfefferOlivenöl Zubereitung für Lachs auf Gemüse Das Gemüse und den Käse klein schneiden. Das Gemüse in die Form geben mit dem Knoblauch und dem Öl vermischen. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen. […]
Zutaten für Lachsfilet mit Tomaten Zucchini 500g Lachsfilet500g gehackte Tomaten1 Zucchini150g KäseOreganoBasilikumSalz und Pfeffer Zubereitung für Lachsfilet mit Tomaten Zucchini Öl in die Pfanne geben und die klein geschnittenen Zucchini darin braten. Nun die Tomaten dazugeben und mit Salz, Pfeffer, Oregano und Basilikum würzen. 10 Minuten köcheln lassen, dann in […]