Zutaten für Türkische Pide 500g Mehl1 Würfel Hefe1 Eietwas ÖlWasser500g Rinderhack2 Zwiebeln1 PaprikaLauchzwiebelnPetersilieetwas Passierte TomatenBiber Salcasi (Paprikamark)Salz, Pfeffer Zubereitung Aus Mehl, im Wasser aufgelöste Hefe, dem Ei, dem Öl und dem Salz einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und noch einmal durchkneten und mit einer Schüssel […]
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