Zutaten Lahmacun Türkische Pizza Für das Hackfleisch800g Rinderhackfleisch1 rote Paprika1 EL Öl3 ZwiebelnPetersilie1 EL Paprikamark (Biber Salcasi)1 Dose gehackte TomatenSalz und Pfeffer Für den Teig1 kg Mehl1 Würfel Hefe500ml Wasseretwas Öl1 TL Salz und Zucker Zubereitung Für den Lahmacun Teig die Hefe im warmen Wasser auflösen und dann alle Teigzutaten […]
lahmacun rezept
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Zutaten für Türkische Pide 500g Mehl1 Würfel Hefe1 Eietwas ÖlWasser500g Rinderhack2 Zwiebeln1 PaprikaLauchzwiebelnPetersilieetwas Passierte TomatenBiber Salcasi (Paprikamark)Salz, Pfeffer Zubereitung Aus Mehl, im Wasser aufgelöste Hefe, dem Ei, dem Öl und dem Salz einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und noch einmal durchkneten und mit einer Schüssel […]