Zutaten für Lammkoteletts 1 kg Lammkoteletts6 kleine Zwiebeln2 Tassen warmes Wasser3 TL Thymian2 TL gemahlener Kreuzkümmel1 TL Oregano3 TL Butter2 TL TomatenmarkÖl und Salz Zubereitung für Lammkoteletts Salz, Oregano und Kreuzkümmel vermischen und das Fleisch damit würzen. Butter und Öl in die Pfanne geben und die Butter schmelzen lassen. Nun […]
lamm rezepte türkisch
2 Beiträge
Zutaten für Ali Nazik Kebab Für Fleisch1 kg Lammfleisch2 Zwiebeln1 EL Tomatenmark1 EL Biber Salcasi (Paprikamark)2 Tomaten100 ml WasserSalz, Pfeffer und Paprika edelsüß Für die Joghurt Mix4 Auberginen500g Joghurt2 KonblauchzehenSalz Dekoetwas Petersilie Zubereitung für Ali Nazik Kebab Fleisch, Tomaten und Zwiebeln klein schneiden und den Knobi pressen. Auberginen bei 200°C […]