Zutaten für Himbeer Spekulatius Tiramisu 300g Himbeeren200g Sahne250g Quark250g Mascarpone150g Zucker1 Vanillezucker260g GewürzSpekulatius Zubereitung für Himbeer Spekulatius Tiramisu Die Sahne steif schlagen. Nun die Sahne mit dem Quark, dem Zucker, dem Vanillezucker und Mascarpone gut vermischen. Ein paar EL. von der Creme in die Form streichen so dass der Boden […]
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Zutaten für Nuss Bäumchen Kekse – Weihnachtsgebäck Für den Teig380g Mehl130g Puderzucker1 Eigelb250g Butter Für die Deko150g Karamellisierte gehackte Erdnüsse150g Haselnussglasur Zubereitung Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel geben und vermischen. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen. Nach der Kühlzeit den […]
Zutaten für Nutella & Kirsch Schnecken Kekse 1 Ei300g Mehl120g Zucker1 Pack. Vanillezucker150g Butter1 BelegkirschenNutellaHagelzucker Zubereitung Alle Zutaten außer Nutella, Kirschen und Hagelzucker vermischen. Nun den Teig in die Frischhaltefolie wickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Den Teig zwischen zwei Backpapier Blättern ausrollen. Das obere Backpapierblatt […]
Zutaten für Russische Oreschki auch Zaubernüsse genannt Für den Teig2 Eier400g Mehl100g Zucker1 Päck. Vanillearoma250g Butter1/4 Päck. Backpulver Für die Füllung1 Dose Karamellisierte Kondensmilch. Zubereitung für Zaubernüsse Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Teig verkneten. Das Waffeleisen vorheizen und Stückchen von dem Teig hinein legen und goldbraun […]
Zutaten für die Weihnachts Pizza 1 PizzateigTomaten KetchupMais1/2 rote PaprikaMini SalamiStreukäse Zubereitung Den Pizzateig ausrollen, mit Keksausstechern ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Nun auf den ausgestochenen Teig etwas Ketchup verteilen. Mit den restlichen Zutaten belegen. Wenn alles belegt ist bei 200°C in den Ofen schieben bis […]
Zutaten für Schokoladenkekse 1 Ei200g Mehl1 Backpulver150g Butter150g Zucker200g Zartbitter Glasur200g Vanille Glasuretwas Pistazienrote Zucker Schrift Zubereitung Als erstes müssen wir die Butter und die Schokolade in einen Topf zusammen schmelzen. Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, und die Butter-Schokoladenmischung in eine Schüssel geben und zu einem teig verarbeiten. Nun mit zwei […]