Zutaten für Schinkennudeln mit Hähnchenbrust und Brokkoli 1 kg Hähnchenbrust400ml Sahne150g Mehl125g Schinken4 Knoblauchzehen100g Käse250g Brokkoli500g NudelnPetersilieSalz, Pfeffer und Knoblauchpulver Zubereitung für Hähnchenbrust und Brokkoli Das Mehl mit der Petersilie, dem Salz, dem Pfeffer und dem Knoblauchpulver vermischen. Die Hähnchenbrüste darin wälzen. Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die […]
Nudeln
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Zutaten für Bandnudeln mit Gulasch 1 kg Gulasch500g Bandnueln4 Zwiebeln2 El. Tomatenmark1 rote und gelbe Paprika800 ml FleischbrüheSalzPaprikapulver edelsüßSchnittlauch1 EL. Mehl Zubereiten Das Gemüse kleinschneiden. Öl in einen Topf geben und das Fleisch darin anbraten. Die Zwiebeln dazugeben und mit braten. Dann das Tomatenmark dazugeben und auch kurz mit braten. […]
Zutaten für den Nudel Gemüse Auflauf 500g Spagehtti1 Stange Poree2 Paprikaschoten (rot und gelb)Petersilie4 Eier2 Mozzarella200ml Sahne250g kleine TomatenSalz Zubereitung Als erstes die Spaghetti wie gewohnt im Salzwasser kochen. Der Stange Poree, die Paprikaschoten, die kleine Tomaten und den Mozzarella klein schneiden. Nun die abgetropften Nudeln und das Gemüse gut […]
Zutaten für den Nudel Hack Auflauf 500g Rinderhackfleisch300g Nudeln1 rote Paprika130g Käse200g Mini Tomaten200g Schmandetwas SchnittlauchSalz und Pfeffer Zubereitung Die Nudeln wie gewohnt kochen. Die Tomaten halbieren und die Paprika in Würfel schneiden. Etwas Öl in die Pfanne geben und das Hackfleisch darin braten. Wenn das Hackfleisch fast durch ist […]
Zutaten für Nudeln Hähnchentopf 500g Nudeln600g Hähnchenbrust1 rotegrüne und gelbe/orange Paprika2 Zwiebeln100g Streu Käse1 Knoblauchzeheca. 1200 ml MilchSalz, PfefferPaprika edelsüß und Cumin (Kreuzkümmel) Zubereitung Das Gemüse und das Fleisch in Streifen schneiden und den Knobi pressen. Etwas Öl in den Topf geben und das Hähnchen darin braten. Dann das Hähnchen […]
Zutaten für Zutaten für Nudeln mit Gemüse Hacksoße 500g Rinderhack500g Nudeln1 Paprika1 ZwiebelÖl1 Aubergine1 Zucchinigehackte TomatenOregano, Salz und Pfeffer Zubereitung Als erstes die Nudeln wie gewohnt kochen. Das Gemüse waschen, schälen und klein schneiden. Etwas Öl in die Pfanne geben und die Zwiebeln darin anbraten. Dann die Auberginen dazugeben und […]