Zutaten für Schollenfilet in Kräuterpanade 1 kg Schollenfilet250g Mehl200g MaismehlSalz, Öl8 Kräuter Zubereitung für Schollenfilet in Kräuterpanade Die beiden Mehlsorten, Salz und die Kräuter miteinander vermischen. Die Schollenfilets auf ein Teller legen Salzen und in der Mehlmischung wenden. Öl in eine Pfanne geben und die Filets darin von beiden Seiten […]