Zutaten für Frikadellen 1 Ei500g gemischtes Hack2 Zwiebeln1 Knoblauchzeheetwas Milch1 ToastscheibeLauchzwiebelnSalz und Pfeffer Zubereitung für Frikadellen Die Zwiebel schälen in Stücke schneiden und pürieren. Die Toastscheibe in der Milch einweichen danach gut ausdrücken und dann alle Zutaten miteinander vermischen. Nun zu (Frikadellen) formen und zum braten Öl in die Pfanne […]
Rezept für Frikadellen
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Rezept für Omas Frikadellen 1 Ei1 Brötchen500g Hackfleisch1 TL Salz, 1 TL Pfeffer3 TL Petersilie,1 TL Senf1 TL Majoran2 Zwiebeln1 TL Paprikapulver1 TL Maggi Zubereitung für Omas Frikadellen Die Zwiebeln pürieren und das Brötchen in Wasser einweichen. Nun alle Zutaten vermischen. Das Brötchen gut ausdrücken und auch unter die Hackmasse mischen. Nun aus […]