Zutaten 2 Rollen Blätterteig200g Schafskäse3 Knoblauchzehen700g Spinatetwas Öl4 Eigelb Zubereitung Spinat klein schneiden und für 15 Minuten in kochendes Salzwasser geben. Abtropfen und abkühlen lassen. Den Schafskäse in einer Schüssel zerbröseln und mit dem gepressten Knobi und dem Öl gut vermischen. Den Blätterteig ausrollen und die Käsemasse darauf streichen. Nun […]
Rezepte mir Blätterteig
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Zutaten für Apfeltaschen 4 Äpfel25g Zuckeretwas Zimt2 Tl. Butter2 Blätterteig1 Ei1 Vanille Glasur Zubereitung Die Äpfel schälen und klein schneide. Die Butter in eine Pfanne geben und schmelzen. Die Äpfel zusammen mit dem Zucker und Zimt dazu geben und braten bis die Äpfel weich sind. In der Zwischenzeit den Blätterteig […]