Zutaten für Herz Spiegelei in Würstchen 1 Ei1 Würstchenetwas Salz und Butter Zubereitung für Herz Spiegelei in Würstchen Das Würstchen fast komplett der Länge nach spalten, nur an einem Ende ein Stück von ungefähr 1-2 Zentimeter Länge verbunden lassen. Die gespaltenen Enden vorsichtig nach außen biegen, auf der anderen Seite […]
Spiegelei
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Zutaten für Knuspriger Toastbrot 1 Ei1 Toastbrotetwas Butteretwas Gartenkresse zum bestreuen Zubereitung Als erstes in der Mitte vom Toast ein Herz ausstechen. Die Butter in die Pfanne geben und schmelzen lassen. Darin das Toastbrot und das ausgestochene Herz an braten. Sobald die erste Seite schön braun ist beides wenden. Das […]
Zutaten für Spiegelei mit Sucuk 1/2 Sucuk (Knoblauchwurst)6 EierSalz Zubereitung für Spiegelei mit Sucuk Den Sucuk pellen und in Scheiben schneiden, und in die Pfanne legen. Unter mehrmaligem wenden von beiden Seiten braten. Wer möchte kann auch etwas Öl in die Pfanne geben, wir machen es eigentlich nie da der Sucuk […]