Zutaten für Haselnuss Kekse 3 Eier250 Margarine100 Puderzucker400g Mehl1 Pack Puderzucker1 Citrobackgehackte oder geraspelte Haselnüsse Zubereitung Aus Mehl, Vanillezucker, Puderzucker, Eigelb, Margarine und Citroback einen Teig herstellen. Aus dem Teig Kugeln formen. Dann die Kugeln erst ins Eiweiß tauchen, dann in die Haselnüsse drücken und mit Abstand zueinander auf ein […]
weihnachtskekse backen
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Zutaten für die Luftige Kekse Plätzchen 2 Eierca. 400g Mehl500g Quark2 Pack. Backpulver2 Pack. Vanillezucker1 TL. Hirschhornsalz250g Zucker200 ml Öl Vanilleglasurblaue LebensmittelfarbeZuckerschriftZuckerperlen Zubereitung Alle Zutaten in eine Schüssel geben und verkneten. Den Teig in Frischhaltefolie wickeln und für eine Stunde in den Kühlschrank stellen. Jetzt den Teig teilen und etwas […]
Zutaten für Schokoladenkekse 1 Ei200g Mehl1 Backpulver150g Butter150g Zucker200g Zartbitter Glasur200g Vanille Glasuretwas Pistazienrote Zucker Schrift Zubereitung Als erstes müssen wir die Butter und die Schokolade in einen Topf zusammen schmelzen. Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, und die Butter-Schokoladenmischung in eine Schüssel geben und zu einem teig verarbeiten. Nun mit zwei […]
Zutaten Für die Vanillekipferl 500g Mehl150g Zucker400g Margarine200g gemahlene HaselnüsseZucker und 4 Pack. Vanillezucker zum bestreuen Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen und ein Teig daraus herstellen. Den Keksteig in Frischhaltefolie wickeln und ca. für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen. Nach dem kühlen den Keksteig zu einer Rolle formen, davon […]