Zutaten 500g Rinderhack, 2 Pack. Yufkateig, 2 EL. Tomatenmark, Petersilie, 1 EL. Biber Salcasi (Paprikamark), Salz und Paprikapulver, 20g Butter, Joghurt, Öl Zubereitung Hack, Tomatenmark, Petersilie, Salz, Paprikapulver und Paprikamark in eine Schüssel geben und gut vermischen. Den Yufka in ein Quadrat schneiden. Etwas von der Hackmasse auf den Yufka […]