Rezept für Omas Frikadellen
1 Ei
1 Brötchen
500g Hackfleisch
1 TL Salz, 1 TL Pfeffer
3 TL Petersilie,
1 TL Senf
1 TL Majoran
2 Zwiebeln
1 TL Paprikapulver
1 TL Maggi
Zubereitung für Omas Frikadellen
Die Zwiebeln pürieren und das Brötchen in Wasser einweichen.
Nun alle Zutaten vermischen.
Das Brötchen gut ausdrücken und auch unter die Hackmasse mischen.
Nun aus der Hackfleisch Frikadellen formen.
Öl in der Pfanne erhitzen und die Frikadellen darin braten.
Video Anleitung für Omas Rezept mit Hackfleisch
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